Con una metodología académica totalmente práctica, que asegura el mejor apredizaje de los contenidos, los alumnos elaboran las recetas bajo la supervisión del profesor para obtener así las más novedosas preparaciones.

Con un amplio campo laboral, el egresado podrá trabajar en su propio emprendimiento o en los mejores hoteles, restaurantes, casas de té, servicios de catering y confiterías.