Título Privado significa que estas formaciones no son oficiales, por lo tanto, no tienen validez internacional.
Sin embargo, cuentan con el aval de Azafrán y sus más de dos décadas de reconocimiento en la industria gastronómica.

Los estudiantes y egresados de estas formaciones podrán acceder a pasantías y prácticas en diferentes establecimientos tanto nacionales como internacionales.